"The only certainty is that nothing is certain" - Pliny the Elder. Deze Romein was een wijze en enthousiaste beschouwer van de natuur. En een voorstander van lijstjes maken.
Lijstjes met klussen, lijstjes met zaden, lijstjes met planten en lijstjes met vooral-niet-doen-dit-jaar. Of ben ik de enige die deze laatste lijstjes schrijft?
Op dat lijstje staat bijvoorbeeld 'teveel bonen planten' . Want de verleiding is enorm wanneer je, zoals ik, een fritesausemmertje vol gedroogde tuinbonen hebt. Ik bedoel: hoeveel tuinbonen ga ik eten? Als ik heel eerlijk ben, vind ik ze de minst lekkere van alle bonen. Dus 5 tuinbonen in mijn stekpotjes...een om over te houden, vier voor-t-geval-dat, meer niet!
Wat doe ik dan met de rest van dat emmertje? Simpel, ik verwerk die bonen in mijn zelfgemaakte vetbollen. Beetje groot voor de mezen, maar ik wed dat de eksters ze wel lusten.
Hetzelfde geldt voor meer groenten trouwens. Bietjes: ben ik gek op, maar ik hoef echt niet vijf keer per week bieten op mijn bord.
Ik heb zo'n idee dat heel veel moestuiniers veel meer groenten kweken dan ze op, of kwijt kunnen. Het is zó verleidelijk immers, en niets zo bevredigend als een prachtige rij frisse groenteplanten. Vind ik ook hoor, ik heb me staan verlustigen aan de beeldschone slakroppen van Leo afgelopen zomer.
Klussenlijst (niet op volgorde): 1. Vijverfolie scoren. 2. Afdak timmeren van gekregen tuintrellis. 3. Verhoogde groentenbedden timmeren. 4. Schuur ontdoen van alles wat ik never-nooit ga gebruiken (=80%). 5. Deur schuur naar de andere kant. 6. Schuur verven. 7. Gebroken raam kas repareren. 8. Henk helpen met de obelisken. 9. Slimme Puck barrière (zucht. Ben ik nog steeds niet uit)
Zaailijst: 1. Calendula 2. Nasturtium 3. Dille 4. Courgette 5. Klokwinde 6. Suzanne-met-de-mooie-ogen 7. Hoge Afrikaan 8. Reuzenzonnebloem 9. Pluksla 10. Spinazie 11. Kattensnor 12. Viscaria 13. Tuinkers 14. Snijbiet.
Wat mijn tomaten, paprika, chilli en komkommer betreft: ik ga plugs kopen. Want ook dat behoort tot de geneugten van het leven, bij een kweker tussen de bakken groentenplugs struinen, bliss. En dan tien minuten aarzelen bij een kant-en-klare stektafel en bedenken dat ik die niet ècht nodig heb, maar een vuurpot essentieel is.
Ik wens jullie oneindig veel voorpret!
Meer over mijn tuinen op Instagram @songsmith2962
